山林海边的咖啡馆

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收到了!
感谢Shopping Design邀稿,
原本只是推荐新加坡(偏远)的咖啡馆Open Farm Community,
后来也接受了杭州山腰上的书吧。

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这两篇的字数比平时的稍长,
笔调也较为感性,
加上在短时间内须向各方索取美照,
(自己也拍了一些)
有点小压力,
最终还是赶了出来。
(印刷效果好看!)

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另外,Vision栏目介绍「The Machinist」一书,
三位女创意师数年前和Jalan Besar的车床老师傅合作,
利用废铁和零件制作出时髦首饰,
这次她们策划此书,
向该区的工匠致敬,
值得大推!

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住政府组屋 日籍艺术家:理想家就是这里

日本艺术家夫妇旅居新加坡16年,从最初对政府组屋存在刻板印象,到住进组屋,感受邻里温情,甚至用两年时间走访近120个政府组屋单位,出版厚厚的组屋摄影集。

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艺术家小川荣太郎(左)和岩崎玉江的家很有格调及质感,墙上的涂鸦是两个女儿的成长印记。

一对日籍夫妇在短短两年内造访近120个HDB组屋单位,就连新加坡人也少有这样的记录。

艺术家小川荣太郎(44岁)和岩崎玉江(44岁)于今年3月发行“HDB: Homes of Singapore”摄影集,记载了118个政府组屋单位的影像。夫妻组成的二人艺术档Keyakismos自2013年起,连同日籍建筑师宫内智久,走遍全岛的政府组屋,挨家挨户进行拍摄和收集资料,再用两年时间整理出版。这本厚达680页的“重量级”书籍自面世以来好评如潮,除了能一窥新加坡人的栖身所,也提供建筑师和相关学者珍贵的参考。

有意思的是,旅居新加坡16年的夫妇也是HDB住户;然而在搬入之前,他们其实对政府组屋存在负面印象。或许你和我一样,对这对外籍邻居感到无比好奇,也如影集的创作动机,走进陌生人的家,倾听与新加坡有着密切关联的故事。

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“HDB: Homes of Singapore”记载了118个政府组屋单位的影像。(受访者提供)

以为政府组屋缺乏创意

来到武吉班让这个四房式组屋单位,敞开的大门挂着手绘的“Welcome”字条,与一般紧锁的住屋很不同。进入后,第一个感觉即“很艺术”!墙上的画作、复古花窗、古董钟、满墙的涂鸦… 这就是小川荣太郎、岩崎玉江以及两个女儿小川赐基(11岁)和小川友基(9岁)共同打造的家。

夫妇俩在2001年移居新加坡,他们是新加坡泰勒版画院的开馆团队。当时他们居住实里达航空园的老房子,喜欢那里的旷阔和田野气息;2008年,因土地发展必须搬迁。

“我们起初以为新加坡的政府组屋都千篇一律,毫无创意,直到去了一位同行的家,才惊觉原来政府组屋可以这样布置,别有洞天。”小川荣太郎说。“因为日本的住屋一般是租来的,住户会保留房子的原貌,不做装修。朋友的家给了我们很强的震撼,大大改变我们对政府组屋的观念。”岩崎玉江接着说。

他们相中武吉班让的清幽环境和临近公园,加上轻轨列车穿梭于此,让他们喜欢上该区的独特景色,在2009年从一个马来族家庭购买这个转售单位。“我们住在实里达时,家们一直敞开着,加上政府组屋的单位之间比较近,所以刚搬来时,还真有点不习惯。对面一家又每天开派对,很吵闹,后来搬走了,慢慢也就适应。”小川荣太郎说。

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配合国庆,小川荣太郎夫妇在Uniqlo Orchard Central旗舰店内以模拟组屋展示其作品。(Uniqlo提供)

感受邻里温情

夫妇俩将这个约980平方英尺的空间稍做改良,并打掉地砖呈现水泥地板,凭借艺术天赋布置得充满格调和质感。对旧物情有独钟的他们甚至把实里达旧居的几道木门保留下来,安装成女儿的折叠式房门。“我们住的四房式组屋虽然不算大,不过和日本的房子相比,已经心满意足了。”岩崎玉江表示。

谈起左邻右舍,夫妇俩赞不绝口,他们指着客厅说:“这几束百合花是隔壁邻居送的,多有心。” 刚搬来时,大女儿因不熟悉环境而走失,幸好有邻居们的帮忙,女儿才安然回到家;还有一次,小女儿不慎把房门反锁,多亏邻居前来解救。

邻里的守望相助让夫妇一家倍感新加坡人的温情,岩崎玉江笑说:“我们也经常邀请邻居们的孩子过来玩,不会约束他们的举动。” 说这句话时,方能感受到夫妇的开明让这个安乐窝洋溢着欢愉与自由,而墙上天马行空的涂鸦正是女儿们的成长印记。

清洁工的家印象最深刻

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令夫妇俩留下深刻印象的是这位清洁工人的整洁居所。(受访者提供)

出生于大阪的小川荣太郎和岩崎玉江口操新加坡式英语,他们笑言初到狮城时,英语不灵光,这个口音是向新加坡同事学来的。两个女儿就读邻里小学,也说一口流利的新加坡式英语。夫妻俩刚辞去泰勒版画院的工作,目前潜心圣经研究。

谈及影集,他们表示书籍的出版班底虽然来自艺术、建筑界,不过成品很庶民,具有亲和力,是献给新加坡朋友们的诚心之作。配合新加坡国庆,他们最近在Uniqlo Orchard Cemtral的旗舰店内,以模拟组屋展示其作品,构思新颖。

造访了各类风格迥异的HDB组屋,问小川荣太郎和岩崎玉江印象最深刻的是哪一户人家,他们不假思索地说:“有一个当清洁工的Aunty,她的家里非常整洁,一尘不染,我们深深体会她的敬业乐业,于是把这组照片称为‘Life Work‘(终身的工作)。”

那你们的理想家又是什么模样?“就是这里呀!忙碌一整天后,回到这个安乐窝最舒服了。哈,即使乱得像狗窝,那也是自己的家。”夫妇颇有默契地回答,顿时露出会心的微笑。

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小川荣太郎(左)和岩崎玉江对旧物情有独钟,把实里达旧居的木门保留下来,安装成女儿的折叠式房门。

HDB: Homes of Singapore”在纪伊国屋、草根书室、城市书房等书店均有出售。

刊登于《联合早报》之’新汇点’
以原名报道
28/8/2017

期待的养分

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每个月的期待,

每个月的养分。

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本期Vision栏目推介新加坡国家美术馆的首届Gallery Children’s Biennale。虽说是为儿童而设的双年特展,也很适合大朋友来看。

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入籍前已自觉是新加坡人

上周六在50楼高的屋顶做的采访。

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http://prd.zaobao.com/news/fukan/crossroad/story20170814-786921

刊登于《联合早报》之‘新汇点’
以原名报道
14/8/2017

台北的文创共用空间

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正当岛国的共用工作空间近年如雨后春笋般冒起,为上班族提供更多的灵活办公环境,台北却以它的软实力,打造颇有文创气息的共用空间。

这一趟的台北行就发掘隐藏在巷弄间有不少以时间计算和付费的工作室。与本地不同的是,台北的共用空间在格局上像书店或小型图书馆,因此是书店抑或工作室,有时还真难以归类。虽然如此,顾客对号入座边阅览书籍和杂志,边使用自备的笔记型电脑上网工作,沉浸在书香中办公,这样的氛围确实叫人向往。

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由于多数是创意人独立经营,资金有限,这些文创共用空间一般开在楼上或地下室,别有洞天,因此不易寻找。这也好,躲开外头的喧嚣,门内即另一番景象,那就是属于自己的小小天地了。

台北的文创共用空间各有千秋,每一家的主题鲜明,颇有个性。其中“薄雾”书店兼工作室便以设计为主,因为两位店主从事装帧设计,里头有不少创意与文化书类,很能激发思考。“薄雾”犹如私人书房,空间虽不大,藏书甚为丰富,还包括绝版杂志。室内装潢也颇讲究,书架上摆放的旧打字机和复古相机等物品皆有旧时光的况味,格调优雅。

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我对这样的概念极为赞赏,用新币10来元给自己一个安静的角落,在浩瀚的书海中,在增进知识的当儿,享受与世无争的安逸,对步伐匆促的城市人而言,邂逅滋润心灵的空间如久旱逢甘雨。

另一个留下深刻印象的是号称全球唯一的杂志图书馆Boven。这家开在地下室的共用空间搜罗了一万多本来自世界各地的杂志,范围涉足建筑、设计、音乐、时尚等,非常广泛,当中不乏新加坡创意人出版的独立杂志呢。

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造访当天,台北市冷不设防下起滂沱大雨,我几乎成了落汤鸡,幸好Boven提供一个避风港。里头的人丝毫不受恶劣天气影响,静心用电脑做事;纵然店内一隅漏水,那雨点落在水桶里的滴嗒声尤其悦耳。

有意思的是,进入Boven前必须换上拖鞋,有松懈身心的舒适。这里采用会员制度收费,和“薄雾”相同,杂志只供店内阅览,不做出售。

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新加坡创意人独立出版的「Science of the Secondary」系列杂志。

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纸媒式微的今天,台北的文创共用空间让爱书人看见一线曙光,共享的何止是空间,好书好杂志更值得大力推广与分享。

刊登于《联合早报》之‘四方八面’
31/7/2017

参加芽笼士乃文化之旅 了解越多感情越深

7月22日,近40名新移民及本地人参加了芽笼士乃文化遗产之旅,他们穿街走巷参观了11个景点,不仅体会到芽笼的丰富历史和别样风采,也增加了对这一非典型新加坡社区的感情。

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新移民和本地民众穿街走巷参观芽笼,全程约两公里,过程中有良好的互动。

对新移民蒲杉·巴拉迪瓦(Pushan Bharadwaj,51岁) 来说,要认识一个国家就必须深入了解当地的历史文化,因此他闲暇时会到新加坡四处寻幽探秘,充实自己。

原籍印度的蒲杉是名医生,在新加坡中央医院担任核医学(nuclear medicine)顾问,2015年举家定居岛国。工作以外,他最大的爱好是钻研文史和探索大自然。他说:“这两年我跑遍了新加坡各角落,有朋友笑我涉足的地方比新加坡人还多。单是芽笼就去了三四回,每一次都有新体验和新发现。”

7月22日傍晚,蒲杉和另外39名新移民及本地人参与了芽笼士乃文化遗产之旅,在芽笼士乃国民融合委员会领袖李宏斌的带领下,穿街走巷参观11个景点,体会芽笼的风采。当天的徒步活动从芽笼25巷开始,全程约两公里,涵盖的范围极广,景点包括具有西藏特色的阿弥陀佛佛教中心、Khadijah回教堂和茶阳(大埔)会馆等。两个小时的徒步,不仅让参与者感受到该区的脉搏,也见证了各族群及宗教信仰和睦相处的面貌。

培养对国家的感情

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蒲杉医生认为,要认识一个国家就必须深入了解当地的历史文化。

在众多的景点中,令蒲杉留下深刻印象的是茶阳会馆,李宏斌生动的讲解让蒲杉意识到早期南下狮城的华裔如何建设会馆来维系家乡之情,以及创办学校和医院来回馈社会。

“芽笼是个具有个性的地方,有别于典型的新加坡。这里有老旧的建筑物,很庶民,整个街坊散发活力。

“坦白说,身为一个新移民,我对新加坡的感情并非与生俱来,不过感情是可以通过对一个地方的认识逐渐培养起来的,所以我会主动发掘新加坡有趣之处。芽笼士乃的文化之旅就给了我一个很好的渠道加深对这个社区的印象。”蒲杉娓娓道来。

蒲杉是新加坡永久居民,他和同是医生的妻子育有两名年幼的女儿;旅新两年,他已经打算在新加坡长居。

外籍夫妻选择居住芽笼

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蒂莫西(右)和妮可在阿弥陀佛佛教中心旋转藏族的转经筒,这是该文化之旅的景点之一。

当天参加活动的还有一对外籍夫妻,原籍英国的蒂莫西·佩里(Timothy Perry,44岁)和拥有英国血统的德籍妮可·派恩(Nicole Pyne,35岁),这对夫妻三年前移居新加坡时选择入住芽笼。

“我们知道芽笼比较混杂,但没有什么不妥,这里生机勃勃,地方色彩浓郁。”妮可说。

夫妻俩想进一步了解居住的环境而报名参加文化之旅。当建筑硬件顾问的蒂莫西认为这里的建筑与众不同,妮可则对拥有200多年历史的顺天宫庙宇印象最深刻,她说:“我几乎每天都路过这座庙,原来它有如此丰富的历史,太令人着迷了!”

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蒂莫西(左)和妮可夫妇因喜欢芽笼的生活气息而居住该区。

妮可是名幼稚园语言老师,两人都钟情芽笼的草根氛围,她早晨会到传统咖啡店喝咖啡,和咖啡uncle打招呼;蒂莫西对隔街的印度煎饼爱不释口,夫妻俩夜晚还会到西洋酒吧松懈身心。“我们的日常生活紧扣芽笼,不打算搬离这里。”他们说。

蒂莫西和妮可对此次活动意犹未尽,已决定报名参加下一个芽笼士乃文化遗产之旅,多了解这个历史老区。

除了新移民,本地人也热衷此活动。住在黄埔区的叶汉泉(36岁,人事部经理)就和妻子、两个女儿及岳母,一家三代随团完成两个半小时的导览活动。“我不常来芽笼,对这里较为陌生,通过今天的活动却看到芽笼多元的一面。与其让孩子在家玩电脑,全家出来认识自己的家园更有意义。”

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参与者在茶阳(大埔)会馆内聆听李宏斌讲述客家文化。

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关于芽笼士乃文化遗产之旅

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芽笼士乃文化遗产之旅手册记载了该区的历史和各别地标的介绍。

芽笼士乃的历史可追溯至1836年,当时的地图已显示“芽笼”,拼写即Gaylang,而Serai一词是马来语香茅之意,这里在19世纪初是个香茅园,为生产肥皂和除臭用品种植香茅。今天的芽笼士乃区幅度甚广,从开斋节亮灯的“马来村”到汇聚各大美食派系的巷口,散发别样风情。芽笼区共有120个宗教场所、会馆和民间组织,体现新加坡的多元文化。

芽笼士乃文化遗产之旅由该区的国民融合委员会(Integration and Naturalisation Committee)策划,旨在让新移民更好地融入新加坡,以及了解其发展史,这也是人民协会的附属活动。

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芽笼士乃国民融合委员会领袖李宏斌(中)在芽笼成长,对该区了如指掌。

活动自2015年推出以来获得公众的热烈反应,并在去年和新加坡文物局联合出版“Geylang Serai Heritage Trail”手册,记载芽笼士乃的历史和地标介绍。芽笼士乃国民融合委员会领袖李宏斌(48岁,业务发展主管)是这项活动的主力,从小在芽笼成长的他对这个地区了如指掌,每月会带团参观芽笼至少一次。

 

“我任职的德国工程公司犹如一个小联合国,来自各国的同事共处一室,因此我很乐意和新移民分享新加坡的故事。”李宏斌说。

芽笼士乃文化遗产之旅目前有三条导览路线供选择。截至今年7月,委员会已组织了超过40个导览团,参与人数达1500人,中文版本的导览手册将于今年10月发行。

李宏斌和他的团队因努力不懈为新移民介绍芽笼士乃,于本月举行的“人民协会国民融合奖”颁奖礼上,获颁“楷模国民融合委员会”和“杰出国民融合项目”奖项。

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新移民和本地民众参与7月22日的芽笼士乃文化遗产之旅。

欲知更多活动详情,可浏览www.facebook.com/gsheritagetrail;询问和报名,可电邮gs_heritage@yahoo.com。

刊登于《联合早报》之‘新汇点’
以原名报道
31/7/2017

外籍人士及新移民 斋戒月行善 义举两得

在文化多元的新加坡,开斋节因为多了不同种族和新移民的参与,意义更加深远。今年人民协会在斋戒月于各区邻里举办一系列慈善活动,并广邀外籍人协会和新移民组织参与,义工热心帮忙之余,也从中进一步认识回教习俗。

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来自新加坡瑞士协会的四名义工为本地的弱势群体包装食品。

开斋节是回教徒庆祝开斋月结束的重大节日,在斋戒月份,许多信徒皆会义务进行布施,一般由回教堂收集赠品再分发给需要援助的人。

在文化多元的新加坡,开斋节因为多了各种族和新移民的参与而有更深层的意义。这不仅显示国人和睦相处,同时对彼此的宗教信仰相互尊重。

配合斋戒月,人民协会马来活动执行委员会理事会(MESRA)和马来活动执行委员会(MAEC) 在新加坡各邻里区举办了一系列活动,如分发日常用品、施粥给弱势群体等;甚至广邀不少外籍人协会和新移民组织参与,热心帮忙之余,他们也从中认识回教习俗。

碧山北民众联络所马来活动执行委员会主席哈刘(Halil Bin Haji Mansor,51岁)在接受《新汇点》访问时表示:“斋戒月在新加坡可以说是一个跨种族的节日,斋戒所宣扬的友爱精神对新加坡的种族和谐何其重要。”

瑞士协会首次参与

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新加坡瑞士协会的义工和本地的回教义工一起准备将热粥分发给居民们。

6月17日(星期六)下午,四名来自新加坡瑞士协会的会员和本地义工聚集在阿裕尼民众联络所前的活动场地,一起为60余户低收入家庭施粥及派发干粮。这是由巴耶利峇-阿裕尼民众联络所马来活动执行委员会举办的开斋节行善义举。

在一个多小时的活动中,他们负责包装鸡蛋和罐头食品,然后施粥和分发干粮,动作利落并和该区的义工配合极佳。之后,他们品尝了清真粥,还向巴耶利峇国民融合主导委员会领袖Rokiah女士了解本地回教徒的信仰与习俗,获益不浅。

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鲁特和妻子李寅从施粥和食品分发活动中感受到新加坡人的热心和温情。

原籍瑞士苏黎世的鲁特(Roel Simons,40岁,从事银行业)和来自中国上海的妻子李寅(33岁,从事保险业)就趁着周末的闲暇时间前来义务帮忙。旅新四年的他们对这项活动有颇深的感触。“在欧洲,很多低收入家庭都依赖保险公司来照顾他们的福利,人们因此显得比较孤立。从今天的活动中,我们看到新加坡人的热心和温情,大家一起为老人家们做点事,这是非常有意义的。”夫妻俩异口同声说。

鲁特对新加坡的社区凝聚力更是赞赏有加,尤其是基层组织和回教堂携手关怀邻里老人、不分种族和信仰,让他了解本地回教徒的布施善举。他说:“我体会到新加坡的甘榜精神,除此,年轻义工们的积极态度也令人鼓舞。”

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莱昂内尔(右)把干粮分发给有需要的居民。

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莱昂内尔认为能够走入组屋区行善是个新体验,让他回馈社会。

虽然新加坡瑞士协会经常参加各大慈善筹款项目,这是该会首次参与开斋节相关活动。副会长莱昂内尔(Lionel Berthod,46岁,从事银行业)认为走入组屋区行善是个新体验,他也借此回馈社会。他说:“做为一个外籍人士,平时接触的是旅游路线的新加坡,今天反而看到新加坡的草根面貌。”

莱昂内尔出生于瑞士日内瓦,小时候住在山区,甚少回教徒朋友。他在一年半载来到新加坡工作,因而结识一些马来朋友,不过他坦言对开斋节的认识很肤浅。从这项活动中,增加他对回教习俗的知识。

华源会义工詹斯颖:认识本地宗教文化

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詹斯颖(右)挨家挨户将食品派发给租债组屋的居民。

来自华源会的一群义工于6月18日(星期天)旁晚,和其他组织的义工团队携手将一袋袋的食品分发给数百名居住在新民工业区的租债组屋住户。此活动由碧山北民众联络所马来活动委员会举办。

詹斯颖(27岁,客户服务员)是其中一位来自中国广东的义工,这已是她连续三年参与开斋节食品分发活动。“身为新移民,空余时间从事义工活动是个扩大生活圈子的渠道之一,我也可以从中认识新加坡的宗教文化。”她说。

詹斯颖2010年来新攻读大学,她从活动中获知回教徒戒食象征自律和散发怜悯之心。她尝试过戒食,却因为定力不足而放弃。她笑说:“才不过几个小时,我的肚子就顶不住了,所以我打从心底非常敬佩回教徒的毅力!”

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华源会的一群义工到碧山安纳达回教堂参加开斋仪式。后排右一白衣着为碧山北民众联络所马来活动执行委员会主席哈刘。

当天的义工团队挨家挨户将食品分发给一房式住户,由于大家齐心协力,不到一个小时便迅速完成任务。随后,大家前往碧山安纳达回教堂(An-Nahdhah Mosque)和1500名信徒及各宗教代表一同参加开斋仪式,按照回教礼俗席地而坐并品尝开斋饭。

这是詹斯颖第一次进入回教堂,性格外向的她形容:“平时我对本地宗教的认识很片面,参加义工活动让我学到新知识,眼界打开。”

印尼籍永久居民阿谷:开斋节祈望团结一心

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阿谷是碧山的基层义工,活跃于社区活动。

原籍印度尼西亚的阿谷(Agus Setianto Samingan, 44岁,工程师)和几位印尼同僚也将爱心献给一房式住户。

阿谷是新加坡永久居民,身为碧山的基层义工,他几年前曾经举办讲座,向百名非回教徒讲解开斋节的由来,他说:“这样的分享会有助其他种族了解回教信仰,因为很多人都误以为开斋节是马来人的新年,回教新年其实是在开斋节后的两三个月。”

问及新加坡和印度尼西亚的开斋习俗的差异,阿谷表示:“本地回教徒的开斋餐一般包含浓粥,印尼回教徒却吃枣子和米饭。” 阿谷也说,欧洲目前正直夏季,气温高且日长夜短,当地的回教徒必须等上近20小时才能开斋进食,委实不容易。

能与其他国籍的新移民一起行善,阿谷表示这是个好现象,毕竟新加坡是个弹丸小国,人民必须懂得接纳和融入。“开斋节除了进行布施,也祈望大家团结一心。”

刊登于《联合早报》之‘新汇点’
以原名报道
26/6/2017


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