美味关系

在这个经济低迷时刻观看《美味关系》有励志作用。

两个生活在不同年代的女性因梦想而伟大。梅莉史翠普（Meryl Streep）饰演的Julia Child是个在50年代随外交官丈夫到巴黎定居的美食爱好者。她不愿做个有闲有钱的富太，于是到著名的传统Le Cordon Bleu烹饪学院上课。长得高头大马的她在一堆男学徒中脱颖而出，后来撰写了改变美国人味蕾的烹饪书籍‘Mastering The Art of French Cooking’。她也上节目传授厨艺，不拘小节的性情令她大受欢迎。

艾咪亚当斯（Amy Adams）饰演的现代女性Julie Powell则是个对生活产生厌倦的公务员，为了证明自己能决心做好事情，她将Julia Child烹饪书籍所收录的527道食谱在住家小厨房内一一实践，时限仅365天。她把其经历记载到部落格，从无人问津到受媒体重视，最终完成心愿，目前从事自己喜欢的写作工作。

影片不拖泥带水，不扇情，以平稳的手法刻画两代女性如何诚心诚意对待美食而丰富了生活。梅莉史翠普的演技好到没话说，将Julia Child演活了，逗趣得令人疼爱。艾咪亚当斯的Julia Child也不赖，整天紧张兮兮，反映了生活在大都会难掩的情绪。她每天下班后除了烹饪就是勤写部落格，期待有回音的心态不正是许多‘网络作家’的写照吗？

事实上Julia Child用了好多年才找到肯投资的出版商，她不曾放弃过这份‘要改变美国妇女的烹饪想法’之信念；Julie Powell在烹饪时多次想放弃，幸好有股‘Julia Child就在身旁’的力量让她坚持下去。影片中有句激励人心的对白：我们都曾对生活迷茫过，却被美食拯救了。

《美味关系》没有大排场，亦没有太多美食的特写镜头。因为属真实故事，有说服力，是部轻松、feel good电影。影片若能够穿插Julia Child的庐山真面目应该会满足许多观众对这个传奇女性的认识。

Bon Appétit!

（照片取自互联网）